雖說(shuō)大米的質(zhì)量和價(jià)格有關(guān)系，但完全不是由價(jià)格決定的，主要還得看大米的品種，并不是價(jià)格越貴的大米，品質(zhì)就越好，大米的生產(chǎn)要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，購(gòu)買的時(shí)候一定要看準(zhǔn)大米包裝上的標(biāo)準(zhǔn)哈，有時(shí)候就算價(jià)格很便宜也是優(yōu)質(zhì)的好大米，下面就跟大家分享一下購(gòu)買大米的技巧。
對(duì)于大米的包裝有著國(guó)家之前的標(biāo)準(zhǔn)，所以不要被花里胡哨的包裝所欺騙，仔細(xì)看它的成分表上面都寫明了，大米的產(chǎn)地等級(jí)等信息常見大米質(zhì)量都是一級(jí)，只有符合這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)才允許銷售，產(chǎn)品執(zhí)行號(hào)是GB/T 1354。
除了剛剛說(shuō)過(guò)比較普通的大米，還有幾種大米是高級(jí)的，是特定產(chǎn)地出產(chǎn)的大米，購(gòu)買時(shí)也要看準(zhǔn)產(chǎn)地和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，這4種大米屬于國(guó)家地理標(biāo)志，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是唯一的。
第1種五常大米產(chǎn)于黑龍江五常市，標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T 19266
第2種是盤錦大米產(chǎn)于遼寧盤錦市，標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T 18824
第3種是方正富硒大米產(chǎn)于黑龍江方正縣，標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T20040
第4種原陽(yáng)大米產(chǎn)于河南原陽(yáng)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T 22438最出名的品種是“黃金晴”， 有天然的堿性，香味十足。
所以在買大米的時(shí)候，擁有這4種地理標(biāo)準(zhǔn)的大米都是粳米，只要認(rèn)準(zhǔn)這5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，就算價(jià)格很便宜，也是優(yōu)質(zhì)的好大米。
